الم الزوجه – كيف تكون الالام عند
الزوجه
زوجته وأم عياله .. تنازلت عن أبسط حقوقها له
فسلب منها ذلك الزوج كل
حقوقها
يعاملها بقسوة وهي التي تعامله بحنان
يغضب على أبسط الأمور مع أنه
دوماً يكون المخطئ
وليس لها الحرية في الحديث …
طريقة عمل عجينة البيتزا:
- توضع ملعقة الخميرة وملعقة السكر في كوب ماءٍ دافئٍ وتحرك جيداً وتغطى وتترك لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخميرة بتكوين رغوة وفقاعات.
المقادير
ثوم بودرة, ملعقة كبيرة
إكليل الجبل / روزماري ,2 ملعقة كبيرة
ثوم ,2 فص
بطاطس مقطعه مكعبات, كيلو
كزبرة جافة, ملعقة كبيرة
بابريكا , ملعقة كبيرة
زيت زيتون , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اسلقي مكعبات البطاطس نصف سلقة، حتى تلين قليلاً.
- صفي …
المقادير
زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة
دقيق أسمر , كوب
حلبة مطحونة , ملعقة صغيرة
حليب بودرة , كوب
سكر , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
هيل مطحون , ملعقة صغيرة
ماء دافىء , كوب
طريقة التحضير
- نخلط (الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح …
المقادير
الفلفل الأبيض , ملعقة صغيرة
الدقيق , ملعقة كبيرة
الكريما الطازجة المخفوقة , كوب
بيض ,
زبدة , ملعقة كبيرة
بصلة متوسطة مفرومة ,
شبث , ملعقة كبيرة
جبنة الغرويار المبشورة , كوب
جبنة الفيتا , كوب
سبانخ المسلوق والمصفى والمفروم , كوب
ملح , …
المقادير
كزبرة خضراء مفرومة, مقدار حسب الرغبة
بقدونس مفروم,2 ملعقة
ثوم ناعم, مقدار حسب الرغبة
بصلة كبيرة مفرومة, رأس
سمك فيليه, كيلو
بهار ,2 ملعقة صغيرة
زعتر وفلفل ,2 ملعقتين
أرز ,0.5 كيلو
طريقة التحضير
- نضع الزيت، البصلة والثوم في إناء مع زيت نباتي …
المقادير
فلفل أبيض , مقدار حسب الرغبة
ملح , حس الذوق
كركم , ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض ,4 ملاعق
جوز مقطع,30 غرام
ثوم مقطع لشرائح,4 فصوص
سمكة فيليه كبيرة مقسمة,4 قطع
سماق ,5 ملاعق كبيرة
زيت زيتون , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي الجوز …
المقادير
طماطم ,5 شرائح
سماق , ملعقة كبيرة
ليمون عصير,2 ملعقة
صدور دجاج مسلوق ومقطع طولياً,4 قطع
ثوم مدقوق,2 فص
مايونيز ,4 ملاعق
خس ,5 شرائح
كعكة سمسم,2 حبة
طريقة التحضير
- نقوم بخلط الثوم مع المايونيز والتوابل والليمون
- نضيف الخليط على الدجاج ونقوم بتقليبه …
المقادير
قرفة ,0.05 ملعقة
بهارات ,0.5 ملعقة
ثوم ,4 فصوص
صنوبر ,0.25 كوب
كعك مطحون , ملعقة
حليب ,0.5 كوب
سمن حيواني أو نباتي ,0.5 كوب
بيض ,6 بيضات
فطر مٌعلب مفروم أو مصفى , كوب ونصف الكوب
لحم الكفتة ,0.5 كيلو غرام
ماء بارد ,2 …
المقادير
بصل , حبة
ثوم ,5 فصوص
زنجبيل مطحون,0.5 ملعقة صغيرة
كبدة دجاج ,3 كيلو
مكعبات ماجي ,2 مكعب
كزبرة مطحونة,0.5 ملعقة صغيرة
كمون ,0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر ,0.5 ملعقة صغيرة
زبدة ,3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,0.5 كوب
كزبرة خضراء مفرومة,0.25 كوب
خبز صمون أو …
لمقادير
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
سكر , كيلو غرام
عصير برتقال , كيلو غرام
برتقال , كيلو غرام
طريقة التحضير
- يقطع قشر البرتقال الى قطع صغيرة و ينقع في الماء لمدة 24 ساعة مع تغيير الماء 3 مرات أثناء …
المقادير
مايونيز لعمل الصوص,4 ملعقة كبيرة
فلفل أسود لعمل الصوص, ملعقة كبيرة
كاتشب لعمل الصوص,5 ملعقة كبيرة
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
دجاج ,4 قطعة
كورن فلكس سادة, حسب الرغبة
ملح ,2 رشة
ثوم مفروم ناعم, فص
فلفل أسود ,50. ملعقة صغيرة
مايونيز ,50. كوب
ثوم …